azafrán 2024




El azafr n es una especia con propiedades antidepresivas, antioxidantes, antiinflamatorias, cardioprotectoras y estimulantes de la funci n sexual.La Rosa del Azafr n en el Teatro de la Zarzuela. Esta tragicomedia ambientada en un pueblecito de La Mancha, con texto de Federico Moreno y Guillermo Fern ndez Shaw, est basada en El perro del hortelano de Lope de Vega y fue estrenada en el Teatro Calder n de Madrid de marzo. Vuelve ahora al de, Utilizaci n ancestral El azafr n, tambi n llamado azafr n medicinal1, se utiliza desde hace miles de a os como condimento, perfume, tintura y medicamento.El azafr n es una de las especias m s caras del mundo, pero no por ella es poco usada. Conoce sus distintas propiedades y usos en la cocina.~ Azafr n es m s que un restaurante, es una traves a culinaria extraordinaria que destaca por un servicio amable al estilo europeo. Haciendo honor a la especia que le da su nombre, Azafr n es sutil pero sofisticado, una experiencia nica que, sin duda, debes comprobar con tus cinco sentidos. El chef ejecutivo Andreas Fischer pone sobre la mesa,





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